Kohvimaitseline õunakook.

 Samalt reisilt Pärnust, sain lõpuks ema Leeve käest ka kaua oodatud kohvi-õunakoogi retsepti. Kõige parem õunakook! Retseptis on põhi tegelikult võibiskviit, aga meil kodus ollakse liiva- ja muretaigna fännid, seega otsustasin teha liivataigna. Nagu mul selpuhul kombeks, tegin taigent jälle liiga palju ning plaadikoogile lisaks tekkisid ka korvikesed. Mida rohkem seda uhkem, eksju!